Szanowni Rodzice,
Z wielką radością informujemy, że od 1 września 2026r. w naszym
przedszkolu wprowadzamy zaktualizowany jadłospis, w pełni
dostosowany do najnowszych wytycznych Rozporządzenia Ministra
Zdrowia z dnia 16 lutego 2026r. w sprawie żywienia zbiorowego dzieci i
młodzieży.
Nowe przepisy kładą szczególny nacisk na zasady tzw. diety planetarnej
–zdrowej zarówno dla rozwijających się organizmów naszych
przedszkolaków, jak i dla środowiska.
Co zmienia się w menu Państwa dzieci?
Warzywa i owoce w każdym posiłku. Zadbaliśmy o to, aby
kolorowe warzywa (z przewagą nad owocami) towarzyszyły
dzieciom podczas śniadania, obiadu i podwieczorku.
Obowiązkowy obiad roślinny. Raz w tygodniu serwujemy
pełnowartościowy obiad bezmięsny bazujący na bogatych w białko
nasionach roślin strączkowych (ciecierzyca, soczewica, fasola).
Dwie porcje nabiału codziennie. Każdego dnia dzieci otrzymują
obowiązkową zupę mleczną na śniadanie oraz drugą porcję
wartościowego nabiału (kefir, jogurt naturalny, maślanka lub
serek).
Świeża ryba w menu. Przynajmniej raz w tygodniu w jadłospisie
zagości ryba pieczona w piecu konwekcyjnym.
Restrykcyjne ograniczenie cukru i soli. Eliminujemy cukier biały
z napojów. Kompot i herbaty podajemy bezcukrowe, a słodycz
podwieczorków opieramy na naturalnych musach owocowych i
domowych wypiekach.
Kontrola kaloryczności i smażenia. Całodzienny jadłospis
przedszkolny został zbilansowany, pokrywa 70-75% energii
dziennego zapotrzebowania dzieci. Potrawy smażone ograniczamy
do minimum 1x w tygodniu, zastępując je pieczeniem i gotowaniem
na parze.
Wierzymy, że wprowadzone zmiany przyczynią się do kształtowania
prawidłowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat. Aktualnie
szczegółowe jadłospisy, z wykazem alergenów będą tradycyjnie
dostępne na tablicy ogłoszeń w holu przedszkola oraz na stronie
internetowej.
Z poważaniem Dyrekcja
